فاكهة التنين الصفراء / دراغون فروت أصفر
يمكن تناول فاكهة التنين الصفراء عن طريق قطعها بشكل طولي من المنتصف، ومن ثم استخراج اللب بالملعقة وتقطيعه على شكل مكعبات وتناوله.
تعد فاكهة التنين الصفراء من الفواكه الاستوائية حلوة المذاق، وهي تمتاز بكونها غنية بالألياف الغذائية فقيرة بالسعرات الحرارية، كما تعد مصدراً غنياً بفيتامين C والمغنيسيوم، بالإضافة إلى ذلك تعد فاكهة التنين غنية بمضادات الأكسدة كمركبات البيتالين ومركبات الكاروتين.
فوائد فاكهة التنين لجسم الإنسان
- تعزيز عمل الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك
- حماية القلب من الأمراض
- تعزيز عمل جهاز المناعة
- مقاومة الجذور الحرة والوقاية من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات
- المساعدة على خسارة الوزن
- تعزيز صحة البشرة ومحاربة علامات التقدم بالسن